Bún bò Huế được mệnh danh là một trong những món nước trứ danh và cực kỳ được yêu thích trong nền ẩm thực Việt Nam, bên cạnh món phở, mì Quảng, bún riêu... Xuất phát từ xứ Huế nên thơ và đầy trữ tình, bún bò đến khắp mọi miền đất nước. Đến mỗi nơi, bún bò lại được điều chỉnh một chút trong hương vị để phù hợp với khẩu vị của người dân khu vực. Tuy vậy những hương vị cốt lõi và giá trị của món ăn này vẫn luôn được giữ gìn, phát huy và làm say lòng mọi thực khách.
Tại đất Sài Gòn phồn hoa, món bún bò Huế là món ăn phổ biến được rất nhiều nhà hàng, quán ăn chế biến và phục vụ khách hàng. Nhưng nếu bạn đang muốn tìm một địa chỉ bún bò đậm đà hương vị ẩm thực xứ Huế tại quận 7, vậy thì đừng nên bỏ qua bài viết sau đây.
Bún bò Huế ngon quận 7 - Đâu là địa chỉ không nên bỏ qua?
Bún bò Huế tại Sài Gòn - Nguyên bản nhưng vẫn có chút đặc biệt
Hẳn mọi người đều biết, bún bò là một món ăn có nguồn gốc từ xứ Huế. Qua thời gian phát triển và phổ biến trong xã hội, món ăn này đã đến rất nhiều nơi thông qua sự quảng bá, kinh doanh của những người đi lập nghiệp phương xa. Và một trong những điểm đến của bún bò Huế, Sài Gòn, món ăn này không chỉ khiến bao người mê mẩn mà còn đặc biệt tạo nên một nét riêng, chỉ có tại nơi đây.
Vì khẩu vị của mỗi vùng miền luôn có sự khác biệt, thế nên bún bò Sài Gòn cũng có chút biến tấu để hợp khẩu vị của người miền Nam. Chính nhờ sự biến tấu tài tình của những người đầu bếp, không những hương vị và giá trị nguyên bản của bún bò Huế được giữ, phổ biến rộng rãi, mà còn trở thành một nét nổi bật trong văn hóa ẩm thực của Sài Gòn.
Đặc điểm ấn tượng của món bún bò Huế tại Sài Gòn chính là phần bún gạo dai dai mềm mềm, sợi to hơn và nhìn khá giống với sợi bánh canh của miền Bắc và miền Trung. Ngoài ra, nước dùng cũng được nêm nếm thêm vị ngọt để hương vị thêm phần đặc sắc. Tất nhiên, vị đậm đà pha thêm sự cay nồng đặc trưng của món ăn vẫn được giữ lại trọn vẹn.
Một sự khác biệt nữa của món bún bò tại Sài Gòn chính là phần rau. Nếu tại Huế, món ăn sẽ được dùng với hoa chuối thái sợi, giá đỗ cùng một số loại rau thơm. Nhưng ở đây, bún bò sẽ được ăn kèm với rau muống bào sợi cùng giá đỗ, rau thơm, một số nơi còn phục vụ thêm hoa chuối cho khách hàng.
Mặc dù có một số điểm khác biệt như thế nhưng nhìn chung, bún bò Sài Gòn vẫn là món bún bò Huế quen thuộc đối với người Việt Nam. Và để thưởng thức hương vị nguyên bản, tuyệt vời nhất của món ăn này tại quận 7 - TPHCM, bạn đừng nên bỏ qua cái tên sẽ được đề cập ngay sau đây.
Khám phá địa chỉ bún bò ngon đệ nhất Sài thành, đậm đà vị Huế - Bún bò Huế Cô Sam
Là một trong những địa chỉ ẩm thực Huế nổi danh tại khu vực quận 7, TPHCM, Bún bò Huế Cô Sam được rất nhiều thực khách tại đây và nhiều nơi khác lựa chọn là điểm đến thưởng thức món bún bò ngon lành, trọn vị và đậm đà hương vị xứ Huế. Tuy quán phục vụ nhiều món ăn của vùng đất cố đô nhưng món bún bò vẫn luôn là “cái tên” được nhắc đến nhiều nhất mỗi khi thực khách đến với quán. Vậy điều gì của món ăn đã thu hút người ăn đến thế?
Món ăn nóng hổi, hương vị đậm đà vị Huế
Dù chỉ ra mắt thị trường ẩm thực chỉ trong thời gian gần đây, thế nhưng quán ăn Cô Sam đã thành công thu hút rất nhiều thực khách. Nguyên nhân chính cho sự thành công này chính là hương vị món ăn bún bò Huế mà quán làm nên.
Ngày nay không khó để có thể bắt gặp, thậm chí là tìm mua món bún bò tại một hàng quán bất kỳ trên đường. Mỗi nơi mỗi vị, mỗi cách chế biến và hương vị đặc trưng riêng. Và để tạo nên sự nổi bật thì hương vị độc đáo là điều không thể thiếu. Quán Cô Sam luôn chuẩn bị món ăn một cách tỉ mỉ từ khâu nguyên liệu cho đến chế biến. Đặc biệt với nước dùng, quán có phương pháp chế biến riêng, giữ trọn những tinh túy của món bún bò gốc Huế, bên cạnh đó cũng điều chỉnh gia vị nêm sao cho phù hợp với khẩu vị của đa số khách hàng. Nước dùng của bún bò luôn được quán ninh đều và giữ độ nóng vừa đủ, để khi thực khách thưởng thức họ sẽ được trải nghiệm món ăn với độ nóng ấm, ngon lành và vừa miệng.
Thực đơn đa dạng nhiều sự lựa chọn
Bún bò Huế Cô Sam cũng tạo sự đa dạng trong thực đơn với nhiều món bún bò khác nhau, như: bún bò chả gân, bún bò tái nạm gân, bún đò sườn cây đầy đủ... Và nếu khách muốn thưởng thức món bún bò Huế một cách trọn vẹn nhất, bún bò tô đầy đủ và bún bò đặc biệt sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời.
Khi món ăn đến bàn, thực khách cũng sẽ được phục vụ rau đầy đủ, có rau muống, giá đỗ, hoa chuối, rau thơm tươi ngon và sạch sẽ. Nếu bạn muốn thêm chút gia vị chua, cay thì ngay tại bàn luôn có sẵn sa tế, ớt, chanh, tỏi ngâm giấm để bạn tự phục vụ theo ý muốn của mình.
Không gian quán đậm chất Huế
Bên cạnh những món ăn ngon lành, không gian quán Bún bò Huế Cô Sam cũng là điều không thể bỏ qua. Từ bên ngoài nhìn vào quán bạn có thể cảm thấy quán không quá rộng lớn, thế nhưng khi bước vào bạn sẽ thích thú với cách bài trí của nơi đây. Trên mỗi bức tường đều được trang trí bằng hình ảnh, tranh vẽ, ảnh chụp cùng một số đồ vật mang đậm phong vị xứ Huế.
Hơn nữa, mỗi bàn ăn cũng đều được sắp xếp ngay ngắn, sạch sẽ, đồng thời luôn có quạt mát hỗ trợ liên tục để khách không bị nóng bức khi ngồi trong quán. Nhân viên của quán cũng luôn sẵn sàng hỗ trợ khách tận tình, dọn dẹp sạch chỗ ngồi và bàn ăn mỗi khi thực khách ra về. Vì thế, bạn sẽ không cần lo việc mình không được hỗ trợ khi cần thiết hoặc khó chịu với “môi trường ăn uống” của quán.
Với những lời giới thiệu này chắc chắn sẽ không thể thể hiện rõ những điều tuyệt vời của quán Bún bò Huế Cô Sam được. Thế nên, bạn đừng ngần ngại hay chần chừ gì nữa, hãy nhanh nhanh đến ngay quán để được thưởng thức trọn vẹn nhất món bún bò ngon quận 7 nhé.
BÚN BÒ HUẾ CÔ SAM
Địa chỉ: 156/5D Nguyễn Văn Linh, P. Tân Thuận Tây, Q. 7, Tp.HCM
Điện thoại: 0362 516 220
Email: bunbohuecosam@gmail.com
Website: www.bunboquan7.com
